ラーメン屋等凰
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店舗情報
Store information
【店舗名】ラーメン屋等凰
【所在地】〒904-2245 沖縄県うるま市赤道255-15
【電話番号】098-921-1113
【代表者】新里 有三
【事業内容】飲食店
【所在地】〒904-2245 沖縄県うるま市赤道255-15
【電話番号】098-921-1113
【代表者】新里 有三
【事業内容】飲食店
仕事内容
Work
【ホール・キッチンスタッフ】の仕事内容をご紹介します。
■ホールスタッフ
ホール業務はお客様のご案内から料理の提供、レジ会計等など接客業務全般になります。(簡単な調理補助、ラーメンへのトッピング等)
キッチンの調理補助や皿洗い等簡単な作業なども担当していただきます。
【業務の流れ】
①出勤後、店内・トイレ掃除を行います。
②お客さまに提供する飲料水の準備、各テーブル薬味などをセッティング。
③開店。お客様のご案内、料理の配膳、お会計、テーブルの再セッティングなど。
必要に応じて調理場のサポートにも入ります(洗い物、簡単な盛り付けなど)
④片付け作業。お客様の状況を見ながら休憩に入ってもらいます。
⑤翌日の準備(お客様用おしぼり、各テーブルで使用するお箸、その他)最後にレジの締作業行い、業務終了。
■キッチンスタッフ
調理担当は主に注文を受けてからラーメンやサイドメニューを作ります。
他にもスープやチャーシューや味玉、野菜のカットといった具材の仕込み系、麺の状態や鍋の温度の管理を担当します。
【業務の流れ】
①出勤後、仕込み作業を開店前までに全て行います。
②開店。ラストオーダーまで調理を行います。 調理道具や食器の洗浄なども手が空いた方が対応します。
③片付け作業。お客様の状況を見ながら休憩に入ってもらいます。
④翌日の仕込み作業などや食器の洗浄などを行い、業務終了。
ホール業務はお客様のご案内から料理の提供、レジ会計等など接客業務全般になります。(簡単な調理補助、ラーメンへのトッピング等)
キッチンの調理補助や皿洗い等簡単な作業なども担当していただきます。
【業務の流れ】
①出勤後、店内・トイレ掃除を行います。
②お客さまに提供する飲料水の準備、各テーブル薬味などをセッティング。
③開店。お客様のご案内、料理の配膳、お会計、テーブルの再セッティングなど。
必要に応じて調理場のサポートにも入ります(洗い物、簡単な盛り付けなど)
④片付け作業。お客様の状況を見ながら休憩に入ってもらいます。
⑤翌日の準備(お客様用おしぼり、各テーブルで使用するお箸、その他)最後にレジの締作業行い、業務終了。
■キッチンスタッフ
調理担当は主に注文を受けてからラーメンやサイドメニューを作ります。
他にもスープやチャーシューや味玉、野菜のカットといった具材の仕込み系、麺の状態や鍋の温度の管理を担当します。
【業務の流れ】
①出勤後、仕込み作業を開店前までに全て行います。
②開店。ラストオーダーまで調理を行います。 調理道具や食器の洗浄なども手が空いた方が対応します。
③片付け作業。お客様の状況を見ながら休憩に入ってもらいます。
④翌日の仕込み作業などや食器の洗浄などを行い、業務終了。
福利厚生
Welfare
まかない有
食事負担の軽減と、こだわりの食材を自身でもより知ってもらうためのまかないをご準備しております。
駐車場完備
スタッフは無料で駐車場を利用できます。(車・バイク・自転車)
制服あり
通年を通して貸し出しあります。
応募方法
Recruit
応募前に気になることのご相談もOK。
お気軽にお問い合わせください。
【電話】098-921-1113【担当】喜友名(きゅうな)
Step①
応募
電話またはメール連絡の上、
写真を貼って履歴書をご持参ください。
写真を貼って履歴書をご持参ください。
Step②
面接
面接後、後日合否のご連絡します。
※在職中の方は面談時間も相談可能。
※在職中の方は面談時間も相談可能。
Step③
入社
在職中の方も、入社日についてお気軽にご相談ください。
店舗情報
Store information
| 基本情報 | |
|---|---|
| 店舗名 | ラーメン屋等凰 |
| 所在地 | 〒904-2245 沖縄県うるま市赤道255-15 |
| 電話番号 | 098-921-1113 |
| 代表者 | 新里 有三 |
| 事業内容 | 飲食店 |